Hablamos sobre Alimentación Saludable y Desperdicio Alimentario

Durante el mes de abril hemos iniciado un nuevo ciclo de charlas a cargo de la voluntaria de Nutrición Sin Fronteras Montserrat Banqué, médica especializada en nutrición, con una de las nuevas entidades con las que hemos empezado a colaborar, la Escuela Social Abierta de Cáritas Diocesana de Barcelona.

Este ciclo se inició el pasado miércoles 17 de abril con una sesión dedicada a hablar de alimentación saludable y de cómo organizar la nevera de casa. La jornada se desarrolló de forma muy interesante gracias a la participación de las personas asistentes, las cuales generaron un debate muy enriquecedor para todos y la resolución de muchas dudas.

Por otra parte, la segunda sesión se dedicó a hablar del desperdicio alimentario y de lo que podemos hacer en nuestros hogares, prestando especial atención en poder leer bien las fechas de caducidad y consumo preferente.

Una vez finalizadas estas primeras dos charlas, iniciamos un segundo ciclo compuesto por tres sesiones que se desarrollarán durante mayo y con el que se prevé poder dar herramientas sobre nutrición infantil.